キャベツ鍋
食とダイエットの深イイ関係を紹介します♪
《材料》
【2〜3人分】
・キャベツ[1個]
・豚肉しゃぶしゃぶ用など薄切のもの)[適量]
・中華スープ
《作り方》
キャベツを好みの大きさに切ります。
キャベツを土鍋にいれます。
豚肉を薄く広げて、キャベツの上に敷きます。
中華スープを水に溶かして、ふきこぼれない程度にたっぷり入れます。
蓋をしめて、キャベツがくたっとなるまで煮込めば完成です。
《アレンジ》
キャベツのかわりに大根の千切りに代えてもおいしくできます。
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