ｾﾞﾘｰ
《材料》
【1～2人分】
･ｾﾞﾗﾁﾝ[15g]
･水分[300g]
･糖分[適量]
《作り方》
鍋に材料を全部入れて､火にかける｡
(または､耐熱皿に入れて電子ﾚﾝｼﾞでもOK
沸騰寸前まで温め､ｾﾞﾗﾁﾝと砂糖が十分に溶けたら適当な器に入れて冷やし固める｡
《ｱﾚﾝｼﾞ》
基本のｾﾞﾘｰはただの砂糖水を固めただけなのでｱﾚﾝｼﾞをｵｽｽﾒ｡
水分をｼﾞｭｰｽに変えたり､ﾐﾙｸに変えたり､ｺｰﾋｰに変えたり､あるいはﾌﾙｰﾂの固形分を入れたり､いろいろとｱﾚﾝｼﾞを楽しんでください｡
※ただし酵素が入るとｾﾞﾗﾁﾝは固まりません｡
酵素の入っているﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙやｷｳｲなどは加熱してから使うようにしますが固まりにくい食材です｡
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