ひじきｻﾗﾀﾞ
食とﾀﾞｲｴｯﾄの深ｲｲ関係を紹介します♪
《材料》
【1～2人分】
･芽ひじき[15ｸﾞﾗﾑ]乾燥している状態)
･ｺ-ﾝ[適量]
･枝豆[適量]
･ﾏﾖﾈ-ｽﾞ[大さじ5]
･みりん[大さじ1]
･砂糖[小さじ2]
･いり胡麻[大さじ3]
《作り方》
芽ひじきを多めの水に入れてもどす｡
枝豆は湯がいてさやからとる｡
ﾎﾞ-ﾙに､ﾏﾖﾈｰｽﾞ･みりん･砂糖･いり胡麻を混ぜ合わせておく｡
ひじきの水をしっかり切り､のﾎﾞ-ﾙに入れる｡枝豆とｺ-ﾝも入れ混ぜたら完成｡
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