ﾍﾙｼｰｽｰﾌﾟ
《材料》
【1～2人分】
･ｷｬﾍﾞﾂ[半個]
･にんじん[1個]
･玉ねぎ[3個]
･ﾋﾟｰﾏﾝ[1個]
･ｾﾛﾘ[1本]
･ﾄﾏﾄ[3個]
･ｼｮｳｶﾞをすりおろしたもの[1かけら]
･鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ粒)[小さじ1]
･かつお節[1掴み]
･昆布[1かけら]
･塩[少々]
･水[2ﾘｯﾄﾙ]
《作り方》
野菜を適当な大きさに切り鍋に入れる｡
水を半分ぐらい塩以外の調味料を入れて強火で煮る｡
水分が少なくなってきたら足して､野菜が柔らかくなるまで煮込む｡
塩で好みの味に整えたら完成｡
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