ペクチン


様々な栄養素を解説しています。あなたに今必要なものを探してみて下さい♪

ペクチンはりんごなどの熟していない果実に多く含まれる食物繊維です。
ペクチンは腸内で善玉菌をふやす働きをするほか、水分量の調整をする働きがあります。
りんごの場合皮に近い部分に多く含まれているので、りんごはなるべく皮ごと食べることをおすすめします。

■摂取のおすすめ
便秘予防、痔、大腸がん予防、虫歯予防

■多く含む食品
キャベツ、大根、みかん、オレンジ、りんご、柿など未熟果物・野菜に含まれています。

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